第二十三章《春笋》

明双眼放光的盯着一颗刚从土里冒出尖儿的竹笋说的：“大姐，这就是你说的能吃的竹笋吗？”

    安静拍了拍嘉明的头：“我家三弟就是聪明，对！这就是大姐说的竹笋，我们就挖这种刚要冒头的，已经出来的就不能再挖了，那个太老不好吃，是留着长竹子的”

    几个孩子纹身忙动手挖了起来？就连说话的声音都小了许多，就怕生态大招来了，别人不是孩子们自私，而是自家还顾不过来呢，又哪里顾得了别人？姐弟四人挖的挖装的装，很快就装满了带来的两个背篓。就这些，还是剥好了皮儿的。留下安心带两个小的继续挖，安静把这些先送回家去，一直挖到日落西山，来回跑六七趟，这竹林里的笋子也挖的差不多了，姐弟几个连中午饭都没吃，这会儿也是饿的前心贴后背了。

    安静直起腰，拍了拍手冲着还在弯腰寻找的小家伙们说道：“好了好了，时辰也不早了，我们回家吃晚饭吧这竹帘子就这么一片，能挖的笋子也挖的差不多了明天我们去其他的竹林子再转转。”说着率先背起了一个背篓又折了一根竹竿子又砍了一根竹竿子和安心台，另外的一个这笋子水分大，一背篓有五六十斤重，他可舍不得让二妹背这么重的小小的姑娘，小骨头，小肉的要是给压坏了，他可是会心疼的。

    安静双目环视了一圈，这竹林子里倒还有些个笋子，再挖上个三五框的也不是问题。可是不能再挖了，总不能干那杀鸡取卵的事儿是不？总得给这竹林子留些笋子长竹子吧，总不能为了自己的一口吃食，绝了人家竹子的后啊！

    回到家里，太阳都已经下山了，约莫着得有个四五点钟了。“大姐，我去做饭，你来弄这些笋子吧，我也不知道咋个弄法。”安心边说着话边扎上了围裙进了灶房。

    “这些笋子先不急，吃了晚饭再弄。家里不是有肉吗，咱们今天吃顿好的。这老话不是说了吗，好吃不如饺子。咱们今天呢，就吃猪肉荠菜馅的饺子。”

    听说晚上吃饺子，两个小家伙立时一声欢呼。他们还是过年的时候吃的饺子呢，那时候每个人只分到了那么两三个，连味都没尝出来，就没有了。如今大姐说要包饺子吃，他们不高兴才怪呢！

    安静和面，安心剁馅，面和好了，馅也剁好了。一大块猪肉，又剁了两把荠菜，拌了满满的一大碗饺子馅。一切准备就绪，姐妹二人齐动手，半个时辰不到，白白胖胖的饺子就包好了。

    大锅里早就添上了水，佳明正坐在灶坑前烧着火水开下饺子，安静一边下饺子，一边转头冲着两个小的说道：“我给你们出个谜语吧，猜一种吃食，听好了！一群大白鹅，一起跳下河，先把热水洗，再把冷水过。都猜猜是什么？”

    “大姐…大姐，我知道。是饺子对不对？”嘉明满脸期待的朝安静看了过来。

    “还是咱们家嘉明最聪明，一猜就对了，就是饺子呢！”安静的肯定与夸奖，让嘉明非常的高兴。咧着小嘴露出了八颗整齐的小白牙。

    满满的两盆元宝似的饺子端上桌，又盛了一盆浓浓的饺子汤。姐弟四人连吃带喝，脸上都带着幸福又满足的笑。