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第四十章 做蛋糕

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bsp;乔治思索了一小会,似乎觉得有道理,便停下了打拳,去到了面包窑的旁边生起了火。

    然后又到了厨房里,将野果的汁水挤在了碗里。

    他没有事情做了,便站在一旁愣着。

    做蛋糕是临时起意,并没有准备低筋面粉,只能用细面加工一下。

    华丹丹再次吩咐,“你拿半升面粉铺平放屉布上,然后用牙著在面粉上均匀的扎洞,接着上面再盖一层屉布,盖上锅盖生火,等水开了继续蒸一刻钟即可。”

    做完了这些乔治再次闲暇了,站在一旁等候着下一个任务。

    “你也忙活了一会了,先休息一下”华丹丹又将从牛奶中提取的奶油放在了乔治的面前:“待会你将它搅拌一下,等它的上面出现小尖尖的时候就可以停下。”

    这些小事对于乔治来说并不会累,接过木盆便拿着筷子开始快速的搅动。

    有了乔治的帮忙,华丹丹确实是轻松了许多,这些费力的事情交给乔治去做,她就只需要专心的和面粉便可。

    等着乔治将奶油也打发好了,华丹丹的面粉也差不多好了。

    “再把茅梅切成小丁丁!然后你就可以去打拳了。”

    华丹丹将蛋糕胚的面糊放入了面包窑,接着就开始用铁锅做起了千层皮。

    因为太久没有做了有些手生,接连烙糊了几张,定然是不能使用了,不过只是卖相差,依然可以留下当午饭用。

    烙好五张千层皮便停了下来,将五张叠在一起,然后切成了二十张,接着就一层皮一层奶油和茅梅丁。

    最后成品的样子很不错,至少在现在这个糕点匮乏的时代,定能让人充满食欲。

    做好了千层皮她并没有休息,继续将奶油分成了三小份和一大份。

    三小份她用汁水染成了彩色,准备用来裱花,最后还没忘了在蛋糕上用红色写了万事如意四个字。

    两个蛋糕做好了还剩下一些材料,也不能浪费。

    又做了两个卖相不太好的蛋糕,不过味道并没有什么区别。

    这是她和乔治的午饭。

    “乔治来吃饭了。”华丹丹看着在烈日下打拳满头大汗的乔治,若是在现代或许会成为乒王。

    乔治做了一个收功的姿势,回到了厨房。

    “门后面有一条汗巾,擦擦汗。”华丹丹忙活了一中午也没有这么热。

    “桌子上是我做的蛋糕,你试试味道如何。”

    乔治也不客气,弯腰坐下就拿着蛋糕就开吃。

    华丹丹想问问乔治蛋糕好不好吃,转眼一想乔治没有舌头或许也没有办法品尝出味道,还是不要提起别人的伤心事为好,只好作罢。

    吃了蛋糕,已经过了两点钟,吴家的主子差不多午休结束。

    华丹丹将做好的蛋糕和千层饼小心的放在了食盒里:“我去吴家,你将灶台收拾一下,还是老规矩不要被人发现了。我要去一阵,你可以洗个澡休息一下。”

    乔治点点头,然后再次提醒华丹丹记得将孟夫子带来。
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