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第60章 厨艺大师

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细细烹饪,待煮熟后盛到汤碗里,一道开水白菜宣布完成。

    第二个汤锅放入刚才切成丝状的冬笋、鸡脯肉、熟火腿、生菜、香菇等一股脑放进去煮熟。

    第三个汤锅里把豆腐丝放进,待到豆腐丝飘起后捞出后,放入刚才第二个汤锅里,稍煮片刻后,一道文思豆腐也宣布完成。

    两道菜,看起来很简单,工艺却如此繁琐,没有刀工和技巧是很难完成的,王生一脸震惊的走过来,“原来你真是大师,请原谅我刚才对你的不敬!”

    小山淡淡道:“没关系的,把菜端上去吧!”

    莫雨晴笑靥如花,吩咐道:“给文华厅上菜!”母亲真给自己请来个厨神,只可惜是帮忙的,心中立刻想出主意。

    ——————————

    却道一品风味的文华厅内,坐着几位贵客,正中正是莫少华,他右首坐的是深海地产巨商陆怀远,其他都是陆怀远的好友。

    莫少华笑道:“没想到多年不见,陆兄还是这么喜欢美食。”

    “没办法,老弟,我这辈子什么都不好,就喜欢吃,我记德当年落魄时,就喜欢吃老弟和弟妹路边摆摊时免费给我炒的蛋炒饭。”

    莫少华叹了口气,“一晃已经三十多年过去了,咱们也都老了。”

    “我这辈子最忘不了的三个恩人,一个是让我飞黄腾达、指引道路的金世遗大哥,还一个就是我低谷时给我那碗饭和盘缠的老弟你们两口子。”

    莫少华摆手道:“那都是举手之劳,江湖救急而已。”

    “滴水之恩当涌泉相报,再说你和弟妹对我的恩义岂能是滴水想比,恩大于天啊!如果没有你们就没有今天的陆怀远,所以我这次一是来陵海投资地产,二是报答当年你对我的恩情,我决定投资您的一品风味,让当年你和弟妹从路边摆摊时就依然未变的牌子发扬光大!所有的经营还是由你们负责,我不过问,只要年底给我分红即可,到时候我只要六分红利。”

    “这怎么好?!”莫少华虽然心中惊喜,但这个礼物也太大了!自己不投一分钱还能有四分红利,简直是天上掉馅饼的美事。

    他们当年不过是看他在路边可怜,多炒了碗饭给他吃,一番交谈后知道他是坐黑船去深海的,没想到路过陵海时被黑船上的人把行李盘缠全部强行夺走,并把他们推入大海之中,幸亏他水性好,拼命游到岸上,此时他身无分文,饥渴难忍。

    这时,有人端来了一盘热气腾腾的蛋炒饭,正是莫少华。

    他们夫妻二人在海边码头摆摊,当时就叫一品风味。他们主要招呼来来往往的渔民和水手,都和他们混的很熟,两人也很仗义,经常帮助一些来往的穷苦之人。

    看到蜷缩在码头的陆怀远,他们施以援手,知道他落难,没了自己的全部家当,又给了他五百元的盘缠。

    要知道在当时五百元不是小数,放在现在购买能力可抵五万元。

    “莫老弟!你不要再推辞了,当年你给我五百元,今天我就给你投资五千万元!如果经营的好,我会追加投资,直到一品风味开遍全炎黄国的每个地方!”

    众人一听都惊呼起来,这陆老真是重情义的人,不过也是因为莫少华好人有好报。

    陆怀远激动道:“陆大哥,真不知道该如何感激你,当年我只不过给你点小恩小惠而已,未想到竟能换回如此回报。”

    陆怀远摆手道:“老弟不必感谢我,我说了我是为了报恩,再说一品风味日后挣了钱我也不吃亏,我可是要六成红利的。不过今天嘛,我得先尝尝你们店的菜品如何?如果我不满意,我可要提出餐厅改进方案的。”

    “那是,不过今天你点的这几道菜可都是难做的很,放在整个陵海任何一家餐厅也不可能做全的,更何况店里的大厨最近突然生病在家,现在店里是原来的二厨掌勺,恐怕更难做出这几道菜。”

    陆怀远道:“你为何不早说呢?其实我也知道这几道菜难做,不过前几日我来时曾经在新开的帝豪酒店就餐,他们可以做全几道菜,而且口味甚佳。我就想下一步我们一品风味也要做成这种更为综合性多菜系的餐厅,这样才能更长远的发展下去。”

    莫少华叹气道:“我们怎么能和他们相比,短短几天便把陵海市各菜系的名厨都高薪请去了,他们一个酒店就拥有各个菜系的顶级大厨,什么菜都不在话下,哪是我们这种只经营餐厅的能比的?原来我餐厅的大厨黄师傅倒是各个菜系都有涉猎,不过最拿手的是淮菜,其他的菜系也只能做普通的菜式。”
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