第一百零五章 真有食材自己送上门

    汤包，顾名思义，汤很多的包子，有着吃面，吃肉，喝汤三位一体化的独特魅力。

    而蟹粉汤包，更是汤包中的佼佼者。

    碧绿的巨大竹蒸笼中，一个蒸过之后皮薄如纸，晶莹剔透的汤包静静的躺在其中。

    随便一个轻微动作都能引起里面的汤汁轻轻晃动。

    说实在的，看到这个，连游乐自己都没想到他能做出这么完美的汤包来。

    脑海中的厨艺知识搭配着这个世界优良的食材，成品总是格外的出人意料。

    “这做的还是简化的不能再简化的版本，要是按完整版的三十几道工序来做，那没准真能把它做发光了。”

    回想起另一部美食番中被戏称为“加了荧光剂的料理”，游乐觉得自己没准也可以来一下。

    “这个，怎么吃啊？”

    正当游乐开始走神时，面前的众多美食酒店经理一时间却犯了难。

    包子他们还是见过的，毕竟中华料理店中也会卖，可是这种里面就像包进去满满一份汤一样的包子他们还真没见过。

    如果直接咬上去的话，估计得和那边忍不住一口咬上去，然后被烫的嗷嗷叫的今宫泉料理店的经理一样。

    松平经理抬头四处看了一圈。

    身边已经有把蟹粉汤包戳成了汤—包两种形态的一部分人。

    也有咬下去被烫的龇牙咧嘴，然后满脸通红也不放弃的一部分人。

    无奈之下，他看了一眼突然有点走神的游乐，开口说道：

    “游乐店主，这个蟹粉汤包，可以给我们演示一下怎么吃吗？”

    被叫声拉回神的游乐对着他们歉意的笑了笑，然后快速拿起一个蟹粉汤包给他们演示了一遍吃法。

    这些人都是普通人，直接一口吞下去的话，里面的汤汁足以烫伤他们。

    教他们取下蒸笼下的小碟子后，游乐右手手指张开，轻轻的提起灯笼一样的汤包，放进左手的碟子中。

    然后慢慢的移动碟子，用筷子在包子皮上点两三个小孔，加入一点香醋，从开出的小孔嘬包子里面的汤汁。

    肥厚鲜美的滋味中，汤包里的汤汁满而不溢，鲜甜可口，香而不腻。

    馅料中的高汤块早已融化，和里面绝妙的蟹粉交织在了一起，细细品尝，顿时让人回味无穷。

    一点点的吸掉汤汁后，晶莹剔透，绵软异常，鲜气扑鼻的包子皮中包裹的蟹粉和绵毛猪的馅料才得以品尝的到。

    “轻轻提，慢慢移，先喝汤，再吃皮，按这个顺序来就行。”

    在游乐演示过后，屋里的众人如愿以偿的品尝到了蟹粉汤包，然后立刻被这种新奇的吃法所吸引。

    接下来的时间里，色泽金黄，味道独特，香味浓郁，嫩滑爽口的蟹粉豆腐登场。

    用白银霸王蟹那丰厚的蟹膏，蟹肉制成的蟹粉包裹住水嫩温润的平原豆腐，刚一入口，瞬间滑过咽喉，慢慢落入胃中。

    鲜美厚重的味道跟着豆腐的移动在口中行成了一条鲜味的小道，顿时让人精神都为之一振。

    无需任何调料，直接蒸制的清蒸蟹钳最大程度的让人体会到了白银霸王蟹最美味的地方。

    鲜嫩肥美又带有嚼劲，抹上一点手指山葵，既不会有腥味，又能吃到蟹肉最本质的味道，那种如同海洋一样的鲜甜鲜美。

    而后面的焗蟹斗和蒸蟹钳又有所不同。

    将蟹膏，蟹肉，黄油，黄油，苹果洋葱一起炒制后加入到蟹壳中，放入芝士，塞进烤箱。

    虽然做法简单，但是成品金黄诱人，蟹肉的清甜，蟹膏的肥润，苹果洋葱的微辣果香包裹在浓浓的芝士下。

    香，甜，鲜，三味之下，是一种沉甸甸的幸福感，浓香四溢的味道中，触动着每一根味觉神经。

    最后再来上一道咸香适中，脆嫩爽口的蟹柳芦荟。

    翠绿的卷卷芦荟是一种集医用，食用，观赏于一体的特殊芦荟，里面卷成团的芦荟叶吃起来有种黄瓜一样的脆嫩感。

    将它和蟹柳一起清炒，加入少许蟹粉，清淡爽口，咸香酸甜的味道立刻冲散了之前料理的味道。

    至此，作为游乐中华料理店的头道菜，全蟹宴，到这已经画上了一个大大的句号。

    “多谢款待。”

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