bsp; 这够几天吃的,还多数都是粗粮,加一起也不到十斤吧!能被称作白面的连二斤都不到,难怪除了穿过来时吃到几个馒头外,这些天都是杂面饼子呢!
照这么下去,用不上一个星期,别说白面了,怕是杂面饼子都要吃不上了,这过得是什么日子啊!
李氏却没有一点着急的样子,一脸温和的道:“咱们家没种地,所以就剩下这么点粮食了,本来昨天就应该到镇上去买粮,不过这两天事多,没来得急,你的病又好了,所以娘说再等两天!”
安宝儿点头,自己没那么能吃了,所以对粮食的需求也少了,不过这么点东西也太少了,就算家里没种地,可总得以备不时之需吧!万一有什么灾情呢?到时连卖粮食的地方都找不到,这一家还不得活活饿死!
“明天我去买粮食!到时多买点!”安宝儿小声道,心里却在打鼓,不知道家里有多少银子,就怕连银子也没有!
在古代可不比现代,粮价有中央调控,受灾时还有国家救济,这个时代的农民,每年粮食下来后除了交税之外,都会留下够一家全年吃的,剩下才会换成别的东西!
除非万不得已,否则谁家会把救命的粮食给拿出来?现在的粮食可是能当通用货币流通的东西!
李氏还是一脸笑容,“也行,最好把前几天拿回来那几张皮子也一起带去,能换不少银子呢!”
安宝儿也露出笑容,想到那几张皮子,不由再次想起那整座大山,又过了两天了,不知道以前那些陷井里是不是又有猎物,看来一会儿有时间还得去看看!
安宝儿心里打着主意,手上却没停,将剩下不多的面全拿了出来,又在一个罐子里倒了些油,开始和面做油皮!
李氏也将板栗放在锅里蒸,还不时看着安宝儿和面,家里的饭菜一直是她在做,和面也不是第一次,可像安宝儿这样用油和面,她还从来没见过,不由看得很是仔细!
安宝儿也没藏私,将做油皮的细节和注意事项都一一跟李氏说明白,这是她第一次在这里做板栗饼,可她没想过以后总是自己做,如果教会了李氏,那自己以后也轻松点,还能吃上好吃的!
两人一个教,一个学,气氛很是融洽,没多长时间就能闻到板栗的香味,让好几天没好好吃过东西的安宝儿馋虫都被引了出来!
李氏将其他的粮食都收了起来,看到见底的油,小声道:“这油皮就得用这种油做啊!油也没了,明天去镇上也得带些回来!”
安宝儿点头,她也没想到家里竟然会有植物油,闻者没有芝麻油香,到有些像菜籽油!
李氏道:“听说隔壁村弄了个榨油坊,坊主也不知道在哪弄到的榨油的东西,听说出油可多了,生意不是一般的好!只是村里人买的不多,都卖到镇上去了!”
看到李氏一脸的羡慕,安宝儿却是心思转动,古代的榨油机她也没见过,不过到是真想弄一个,她对炖菜实在没什么爱,如果油管够的话,谁不爱炒菜啊!