sp; 上次制作的椰蓉,还剩下大半陶罐,王洱走到柜前将其取出,倒出些铺满瓷盘。
将卷好的糯米卷放入盘中,滚上一圈,再用刀切成小块,一份糯米卷便正式完成。
随手捻起一块放入口中,王洱点了点头,面上露出些笑意,倒也有几分前世的味道。
王洱手上动作不停,如此反复几次,台上便摆好了几大盘糯米卷。
锅中的红豆也已经煮的软烂开花,王洱见状加入些砂糖,等锅中红豆汤再滚上一滚,便又取出个瓷盆,将红豆汤盛了出来。
“老仲,去搞点冰块进来!”
王洱也是这几日才知晓,仲毅也会些冰属性的法术,如此一来倒是方便了些。
仲毅不敢踏足大堂,自然是在厨房外边候着,闻言赶紧从院里的井中提出一桶水来,灵力波荡之间,桶中井水以肉眼可见的速度凝结起来,瞬时便成了一大桶冰块。
提着木桶走进厨房,看着台上摆放得整整齐齐的红白糕点,饶是仲毅已经习惯了这位王掌柜的神奇,也不禁再次发出惊叹。
“掌柜的,你做的这些糕点,还真是……真是好看!”
思忖半天,仲毅也只想出好看这么个形容词来。
王洱正埋头整理一摞小瓷碗,闻言头也不抬,随口说道:“你待会找个食盒,装上一盘,也带回去给家里人尝尝。”
说罢也不顾仲毅反应,王洱径直走到木桶之前。
王洱指尖灵力微动,又牵引起那柄汤勺,极速旋转,便像个转头一般,猛地朝着木桶中的冰块钻去。
“嗡~”
伴着一阵响声,冰屑四溅,片刻之后,冰块中央便已全是亮晶晶的冰沙。
“老仲,这个就叫冰沙,你可要记下来。下次我说要冰沙的时候,你照着这样做便是。”
王洱做菜之余,自然也教着仲毅些,多个人打打下手,自也也好轻松些。
看仲毅点头应下,王洱也不再去管,又从柜中取出个瓷盆,装满一整盆的冰沙。
王洱将红豆汤和冰沙放到个木质托盘上,递到仲毅手中。又将几盘糯米卷放到个木盘上,自己托着。
“走吧,出去上菜。”王洱说着,率先向外走去。
见厨房门打开,两人端着木盘出来,那段嬷嬷赶紧凑了过来。
“还请段嬷嬷试验。”王洱主动开口说道。毕竟是皇家,规矩多些也是正常。
那段嬷嬷却并不试吃,而是翻手取出个纯白钵盂,伸手一招,一个糯米卷、些许红豆汤和冰沙便飞进钵盂之中。
段嬷嬷心念与钵盂相通,闭目感受一番,便将钵盂收起,从仲毅手中接过木盆,转身向大堂中走去。
段嬷嬷的意思已经非常明显,王洱也只得扭头说道:“老仲,那你就先去厨房去装糯米卷,给你放半天假,待会拿着直接回家便是。”
仲毅自然没有什么不满,点头应下,直接转身返回厨房。
王洱立在原地,又深吸了一口气,才用肩膀顶开布帘,走了出去。
“诸位贵客,欢迎品尝本店新出的甜品椰蓉豆沙糯米卷!”