一个小时后,四个人到了沣南一中,刚才纠缠堵车的烦恼似乎已被遗忘了。
“舒玉副馆长正在楼上等着你们呢。”门卫胡大爷说道,“他让我等你们一来马上就把你们领上去。”
当他们快走到楼梯顶端的时候,正遇上舒玉副馆长迎面走来。舒玉气得脸都红了,手里提着一只满是尘土的手套。他气得说不出话来,等到他说话的时候,若与平时相比,就显得声音高亢,南京西部地方口音也重得多了。
“这沣南一中的人,好象看我好欺侮似的,”他喊道,“让他们小心点吧,不然他们就会知道,他们开玩笑找错了人了。真是岂有此理!不知道谁偷了我一只手套”
“——咳,胡大人,我竟因为这样小事打扰你……”
“我倒认为这是一件很值得引起注意的事。”胡资质意味深长地说:“因为巡警支队长粟贵也丢了一只手套!”
“这贼是最气人和最奇怪的,只偷一只手套,而不是一双。”胡资质说道。
“你对这件事是怎样看法呢?”舒玉说。
“我真不敢说,在我经手办理过的几百件重要案件里,没有一件能象这样的曲折离奇。可是我们手中已经掌握了几条线索,料想其中必然会有一条能使我们找到真相。我们也可能会在错误的路上糟蹋些时间,但是我们早晚总能找出正确的线索来的。”
他们走进了舒玉的办公室,开始喝茶。
胡资质严肃地说道,“佟大人、石安、粟支,我不得不告诉你们一件事,刚才我们在市里堵车的时候,我完全可以肯定,我们已经被人盯上梢了,在这样大的城市里,在成千上万的人里,很难弄清这些人是谁,或是他们怀着什么目的。”
佟府尹、石安、粟贵大吃一惊。
“被盯上了!被谁?告诉我”粟贵干了一辈子巡警,不能接受被人盯梢。
“我现在也说不清楚。在你们的邻居和熟人、同事之中,有没有留着又黑又长的大辫子的青年人?”
“没有——嗯,让我想想看——没有”佟府尹、石安、粟贵都摇摇头,男人留着大辫子,太可笑了!”
舒玉热情地站起来说:“看,到了午饭时间,我应该带你们去食堂了。”
食堂有一个素食专用的包厢,可容纳8个人同餐,包厢一侧还有茶几供人休息。
舒玉亲手为大家做菜、他挽起袖子,做“粉蒸芋头”,这个胡资质也会做,给舒玉打下手
舒玉说:“石安,你别光看着,去后厨帮我去取如下原料:大米300克、糯米50克、五香粉1、5小匙、芋头约300克、剁的辣椒一大匙,还有调料:盐适量、酱油一大匙、白糖、一小匙、油一大匙。”
石安笑了,说:“真够细致的。”
舒玉说:“做素菜可是一门艺术呢,你好好学吧,延年益寿,这道菜的做法是:
第1步、将大米与糯米放入锅内(不用放油),小火慢炒;
第2步、炒至大米变黄,闻起来有香味后关火晾凉;
第3步、放入搅拌机中,磨碎成粉;
第4步、加入适量的盐与五香粉,拌匀,待用;
第5步、芋头去皮洗净,切滚刀块;
第6步、放入酱油、盐、白糖、油,拌匀,腌至约30分钟;
第7步、放入三大匙先前磨好的米粉,拌匀;
第8步、将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中,放入剁椒;
第9步、高压锅中放入适量的水,摆入蒸架,将芋头放入高压锅中,盖严锅盖,大火烧至冒气后转中火蒸约15分钟后关火,待高压锅泄压后打开锅盖,再加些其他喜欢吃的佐料即可。
还要注意,这个量的米粉,可以做好几次粉蒸菜了。将做好的米粉密封起来保存,下一次用的时候很方便呢;制作米粉的时候,如果没有糯米可不放;加入少量的糯米,做出来的米粉口感会更好;给芋头去皮的时候,最好要戴上手套,以防手接触。”
佟府尹笑了说:“你这样连说带讲的,咱们什么时候,才能吃上饭,来吧,给我再上一盘素什锦,一盘干煸豆角,还有一个烧茄子,再来个粉丝汤,凑够四菜一汤,就行了!”
粟贵也附和着说:“又是四菜一汤?没超标。”
佟府尹说:“跟着你胡大人,每次吃饭,素得我够呛,难道这吃素就这么重要吗?”
胡资质说:“有很多朋友不理解,这几年来,关于吃肉的问题,一直没有停止过争论。前不久,30多岁的广州男子因患局部肺癌入住中山大学附属第二医院,有朋友推荐吃蝎子可以治癌,他和家人瞒着医生买了大量活蝎,直接煲汤,持续喝了一周。一周后管床医生发现病人出现异常:排尿急剧下降,肌苷、尿素氮指标直线上升!几天后该病人就不治而亡!死因不是肺癌,而是因为吃蝎子中毒患上严重肾衰竭!中山二院肿瘤科主任谢德荣副主任医师介绍,三成肿瘤患者会尝试各种偏方,其中“吃蝎子”最为热门。但蝎子含大量神经毒素、肾毒素,本身就是剧毒,而且很容易和其他药物发生毒性反应,因此呼吁患者千万不要随意服用!!!无独有偶,近期一位粤西... -->>
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