示:“您放心,大厨会严格控制用量的,借的就是一个酒香而已。”
那些能让人喝醉的东西,在烹制过程中都会散去,酒管事把侍者送过来的菜单分给吴用他们,让他们看看有没有什么不能吃的,他这边会及时通知大厨那边不要上。
众人认真的翻看了一番,这些菜色都颇为新鲜,每个菜名下都有相关的配料表,他们把不能吃的圈了出来后,交给酒管事。
酒管事统合到一张菜单上,让侍者送去给大厨看。
侍者送完了这东西回来后,给大家带来了茶水和点心,是大厨刚刚蒸出来的。
这些茶水和点心都是能解酒的材料制成的,正适合他们吃,吴用便也没有拒绝,自己动手先给童大人倒了一杯,之后给自己也来了一杯,在酒庄里闻了这么多的酒,自己也有点酒意了。
众夫子也乖乖喝茶吃点心,同时询问酒管事有没有什么可以买回去的酒,到时候可以作为礼物送给留守的生活夫子们。
酒管事表示:“除了我刚刚说过量不足的酒之外,其他的我都可以卖一小坛给你们。”
招手让侍者去准备分装酒的小坛子,酒管事给他们解释了小坛子的大小:“这种小坛里装的是八两的量,用来送人很合适。”
吴用听了他的解释后,便也没有阻止他们,自己也开口表示:“给我也准备一份吧。”山上爱喝酒的人更多,自己带人出来这么久,正好用这东西来堵堵他们的嘴。
酒管事点头应下,让侍者去追加一份。
处理完这件事后,侍者也陆陆续续开始上菜了,他们便没有继续说话,准备开吃。
人手一碗蒸出来的米饭,配着这些滋味浓厚的菜,吴用很好的填饱了自己的肚子。
酒管事询问他们:“味道有没有需要改进的地方?”
众人也没有藏着掖着,直接说出了他们的看法,酒管事拿着笔一一记下,到时候可以让大厨拿去琢磨一下,更好的迎合客人的口味。
吴用则是提出:“蔬菜的种类需要再增加一些,哪怕不能单独做一盘菜,也可以加到这些大菜里面。”
酒管事点头,大厨一开始的时候也尝试过加酒来烹饪蔬菜,但他自己觉得味道一般,所以今天才没有上,吴用的这个观点应该可以给他一些启发,开发出新的菜色来。
这一顿饭也算是宾主尽欢了,吴用提出要给饭钱的时候,酒管事连连拒绝:“你们今天也是帮了大忙了,我怎么好意思收你们的银子呢,把酒钱给我就行了。”
侍者那边已经把分装好的酒送过来了,装在藤条编制的小箱子里,方便他们提着走。
吴用发现自己居然没法说服酒管事,便也只能只给了酒钱,暗暗打算待会儿回去可以把酒庄推荐还留在山上的人,也算是回馈酒管事的一番招待了。
拎着小藤箱,吴用他们一边往外走,一边讨论下午的安排:“接下来你们还有什么想去的地方吗?”
他们现在也算是吃的比较饱了,散散步再回去也不错。